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品牌農產品市場需求調查問卷結果分析
發布時間:2018-07-26 18:32來源:縣農業局作者:點擊量:【字體:

為了解當前我縣品牌農產品的消費狀況和市場需求,掌握我消費者對農產品的消費理念、消費意識和消費心理,更好地開展農產品品牌建設工作,農委于2018年4月1日至4月30日在桂陽縣政府門戶網站上對我品牌農產品市場需求進行了問卷調查。

一、調查基本情況

調查問卷共15道題目(其中7道單選,6道多選,2道自由回答)。問題主要涉及調查參與者的基本情況,選購農產品的類別、場所和關注點,對品牌農產品在品質、價格、包裝方面的需求和獲知渠道,對我農產品品牌的了解情況及工作建議等。調查時間為期3個月。

二、調查結果分析

1、調查結果

(1)調查參與者54.55%為男性,45.45%為女性,其中18-28歲的占9.09%,28-38歲的占45.45%,38-48歲的占27.27%,48-60歲的占9.09%,60歲以上的占9.09%。

(2)參與者對農產品的偏好主要為水果,占32%;其次是禽蛋和水產品,各占16%;第三是蔬菜、主食和雜糧,各占12%。

(3)參與者購買農產品的場所主要是大型超市和農貿市場,各占36.84%;其次是便利店,占15.79%;第三是流動菜攤和網絡,各占5.26%。

(4)參與者選購農產品的關注點主要是安全,占40%;其次是價格,占24%;第三是營養,占16%。

(5)有45.45%的參與者認為我農產品市場價格合理,另有45.45%的參與者覺得一般,還有9.09%的參與者認為不合理。

(6)參與者對原生態食品的需求最高,占31.82%;其次為無公害食品,占27.27%;第三是綠色食品,占22.73%。

(7)關于是否會選擇品牌農產品,45.45%的參與者表示一定會,54.55%的受訪消費者則表示無所謂。

(8)參與者選擇品牌農產品的原因主要是安全(可追溯),占47.37%;其次是口味,占26.32%;第三是品相和檔次,各占10.53%。

(9)關于品牌農產品的價格,54.55%的參與者能接受其比普通農產品貴10%,27.27%的參與者能接受其貴20%,18.18%的參與者能接受其貴30%.

(10)參與者獲知品牌農產品的渠道主要是網絡平臺(微博、微信公眾號、直播等)推送,占29.17%,其次是報紙、雜志、宣傳欄廣告,占25%;第三是通過電視廣告或親戚、朋友推薦介紹,各占16.67%。

(11)有45.45%的參與者曾經預訂過農產品,另各有27.27%的參與者表示偶爾預訂過或從沒預定過農產品。

(12)購買農產品時,72.73%的參與者會選擇簡裝,18.18%的參與者會選擇精裝或禮品裝,另有9.09%的參與者選擇散裝。

(13)參與者喜歡的我農產品品牌主要有臨武鴨、永興冰糖橙、桂東玲瓏茶、資興東江魚等。

(14)對于我的農產品品牌建設工作,參與者建議要加強農產品質量安全監管,降低品牌農產品的價格,加大品牌整合力度和宣傳力度,使我優質農產品走出桂陽,走向更大的市場。

2、結果分析

通過對以上數據的分析,可得知當前我消費者對品牌農產品的消費習慣呈現出以下特點:

(一)非溫飽型消費在不斷提升。從問卷調查中可以看出我消費者對主食、蔬菜、肉蛋類消費需求不及對水果類的消費需求。這說明隨著全面建成小康社會的不斷推進,我大部分家庭已經走出溫飽線,邁向小康,其購買力和消費水平大大提升。今后,消費者對非溫飽型消費的需求將快速增長,對農產品質量的要求也將不斷提高。

(二)消費觀念仍比較傳統。從問卷調查中可以看出,我消費者更關注農產品的品質和價格。近年來,我農業的生產力不斷提高,農產品的質量不斷提升,但更高質量的農產品意味著更高的成本投入,也意味著其相比普通農產品價格更高,而我消費者對農產品價格的觀念還停留在傳統的物美價廉的消費觀念中。

(三)對品質的要求在不斷提高。隨著全縣經濟社會的不斷發展,消費者對農產品的需求也從簡單的滿足口腹之欲向安全、健康邁進。從問卷調查中可以看出,我消費者對農產品的安全性也就是農產品質量有著極高的要求,這也對我農業工作者,特別是農產品生產者和質量安全監管工作者提出了更高的要求。

(四)新媒體在農產品品牌宣傳推廣方面的作用越來越大。傳統媒體漸漸式微,新媒體不斷壯大,而新媒體的大部分受眾是消費觀念超前、消費水平較高的年輕消費群體,而對于物美價高的品牌農產品來說,抓住這部分消費群體,對提升品牌影響力,提高品牌溢價有著不可估量的作用。

三、下一步工作打算

針對目前我消費者對農產品的消費習慣,我們將從以下幾方面來加強農產品品牌建設:

一是加強農產品質量安全監管,完善農產品質量安全追溯體系。

二是引導優質農產品建基地、擴規模、樹品牌。

三是通過網絡平臺、電視、報紙等多種媒體進行宣傳推廣,提高我農產品品牌的知名度和影響力。

四是高度重視新媒體在品牌推廣宣傳中的重要作用,充分發掘年輕消費群體對品牌農產品的消費能力。

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